クリスマスこぼれ種 [季節行事]
昨夜の なんちゃってシュトーレンです。
いろいろ つっこみどころはありそうですが
最大のなんちゃっては
トッピングの粉糖がないところです('◠')
朝から 昔習ったレシピをゴソゴソ探して
一次発酵、二次発酵と
順調に
夕方頃には 完成してたのですが
最後の仕上げの トッピング、
粉糖の買い置きがあったわ♪と
思っていたのが
コーンスターチだったと
わかったときの
衝撃!!。。。Σ(゜Д゜)
昨日はとても 寒くて
もう 買い足しに出て行く元気もなく。。
トッピング無し!の強行に出ました。。(´▿`;;;
最後の残りひときれ、
今日のおやつに いただきます♡
12月25日
キリスト生誕の日。
メリー クリスマス^^
タグ:クリスマス
えーーー
シュトーレン、ご自分で作るんですかー??
す、すごーい!!!
おいしそうです♪ririさんなんでもできて尊敬です。
ぜひ食べたいので送ってください(笑)
by MU (2012-12-25 11:25)
シュトーレンをご自分で作ってしまうなんて、凄すぎます^^
お菓子作りや綺麗な大人かわいいDPも素敵♪
なんでもできちゃうんですね^^
尊敬です♪
センスを分けてください~~^^
by koume (2012-12-25 11:36)
主役のシュトーレンよりも、お皿に目が行っちゃって^^;。
素敵なお皿ですね~。
水彩画みたいな色づかいがいいな♪。
お料理も盛りつけも得意でない私の愛用は
無地のお皿がほとんど。
柄入りも縁のあたりに規則正しく入る小花とかね。
だけどこのお皿は欲しいなぁ^^。
by ハリネズミ (2012-12-25 13:06)
粉糖と思っていたらコーンスターチ・・・
ショックですね *0*
お菓子ではありませんが似たような経験があります
慌てました ^^;
by twinkle (2012-12-25 13:12)
MUさま♪
いやいや、、すごくないです^^;
なんちゃって、なんですから。。
やはり本場のものとは、食感、風味、いろんな点で
違うのだと思いますよ~。
このレシピを伝授してくださったお菓子教室の先生も
そのあたりは割り切ってらっしゃいました^^
家がお近くだったら、「お茶しにきてくださ~い」って
お誘いしたいブロガーさん、MUさんを含めて
たくさんいらっしゃいます♪素敵な方が多いので^^*
by riri (2012-12-25 13:19)
koumeさま♪
おはずかしい!!デス。^^;;;
シュトーレンのような、、ですよね。
電子レンジを使って作るパン、一時期話題に
なりましたよね。これも電子レンジを使ってつくってますよ^^
なんでもできるのはkoumeさんの方です♪
尽きることないアイデアも、、いつもすごいなあって
思ってブログ拝見してますよ~^^*
by riri (2012-12-25 13:23)
ハリネズミさま♪
おぉー('0')!✩
ハリネズミさん、このお皿、わたしの数少ない
アンティークのお皿なのです。さすがは・・!!
c/sとこのデザート皿のトリオで売られていました。
イギリスのパラゴン社のです。なので、お手頃価格^^。
わー、なんだか嬉しいです^^。気付いてもらえた上に
褒めてもらっちゃった~♡って(笑。
by riri (2012-12-25 13:30)
twinkleさま♪
そうなんですよーー!ショックでしたー(;▽;)
振りかける前に気付いたのが不幸中の幸い。。。
最後の詰めがいつも甘いのです、わたし。
ほかにもよくやりがちなのが、洗顔フォームと歯磨き粉。
どちらもチューブ入りで紛らわしいのです(^^;;;
by riri (2012-12-25 13:41)
手作りシュトーレンだなんてすごいです!
私、シュトーレンにたっぷりかかった粉糖の甘さが
ちょっと苦手だったりするのでと~っても美味しそうです♪
素敵なお部屋で迎えられるクリスマスは格別ですね☆
by うさこ (2012-12-25 16:57)
うさこさま♪
粉糖がかかっていないと、かなり素朴な味わい
ですよ~^^。わたしは、こってり粉糖かかってないと
さびしいです~(甘党です!)。
カルダモン、シナモン、はレシピ通りに、そこから
自分の好みでクロ―ブ、ジンジャーを入れました。
スパイスが効いていて、美味しかったです♪
うさこさんも優しいサンタさんが素敵なプレゼント
してくれてましたね^^✧
by riri (2012-12-25 21:27)
テンプレ替えられたんですね^^
とってもかわいい^^
私も変えようと考えていたところです♪
by koume (2012-12-26 09:03)
フルーツがたくさん見えて^^とっても美味しそうです~♪
ワタシも粉糖がなくって 一瞬固まった時あります~
シュトーレン もう何年も作ってません^^)
来年は 用意しようかなっ^^
by はるゆうなお (2012-12-26 12:36)
美味しそう~
by mc28sp (2012-12-26 12:41)
koumeさま♪
テンプレ、気付いてくれたんですね~^^
えへへ、、結構しょっちゅう変えてるかもです!
koumeさんの今のテンプレも素敵ですよ♪
変えちゃうの、もったいないかも(≧▾≦)!
by riri (2012-12-26 16:36)
はるゆうなおさま♪
はい^^フルーツはたくさん入れました♪
あんず、ドライいちじく、レーズン、干し林檎、
くるみ、などなど!あと、スパイスもいっぱい
入れましたよ^^ わたしはクリスマスケーキを
作るのを止めてから、毎年シュトーレン作ってます。
はるゆうなおさんのシュトーレンも見てみたいです*^^*
by riri (2012-12-26 16:40)
mc28spさま♪
ありがとうございます(≧▾≦)♡
アレンジがきくお菓子なので、作る人によって
味も少しずつちがってくると思います。
そこが いいですよね^^♪
バイク、完全防寒で乗って風邪ひかれまんように・・♪
by riri (2012-12-26 16:43)